Ingredienti:
200 gr farina tipo 00
220 gr zucchero a velo
4 uova
100 gr olio di semi
500 gr di ricotta (se di pecora è meglio)
sale q.b.
nutella q.b.
Procedimento:
Niente di più semplice… si mescolano gli ingredienti tutti insieme e solo alla fine si aggiunge la nutella a cucchiaiate (io ne ho messa parecchia ). Si amalgama il composto e si pone in forno a 180° per circa 25′..